Theo kế hoạch, Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm 2011 sẽ diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5/2011.

Lễ phát động Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm nay dự kiến sẽ được tổ chức tại thị xã Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương và một số thành phố trọng điểm, một số khu công nghiệp lớn, các địa phương tập trung các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các loại thực phẩm có nguy cơ cao, vùng nuôi, trồng nông sản thực phẩm an toàn, vùng chăn nuôi an toàn…